Новости

Главная / Новости / Январь 2006

13 Января 2006

Томаты против гипертонической болезни

Израильские ученые, проведя исследование на 31-м добровольце, пришли к выводу, что экстракт томатов обладает способностью снижать артериальное давление и может использоваться для лечения больных в начальной стадии гипертонической болезни.

Испытуемые обоих полов в возрасте от 30 до 70 лет имели первую стадию гипертонической болезни.

Как известно, гипертоническая болезнь - это одно из наиболее распространенных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Оно сопровождается стойким повышением артериального давления.

В норме артериальное давление составляет 120/80 мм.рт.ст, а повышение систолического давления до 130-139 мм.рт.ст. рассматривается как "прегипертония" или пограничная гипертония.

Начальная же стадия гипертонии характеризуется колебаниями систолического давления от 140 до 159 мм.рт.ст., диастолического давления – от 90 до 99 мм.рт.ст. При этом заболевании поражаются все органы и системы человека. Причины гипертонии до настоящего времени остаются недостаточно ясными.

Участникам исследования четыре недели ежедневно давали капсулы с неактивным веществом (плацебо). Затем, 8 недель ежедневно - по одной капсуле с экстрактом таматов. Заканчивалось исследование четырехнедельным курсом ежедневного приема капсул с плацебо.
В результате такого эксперимента установлено, что средние показатели систолического давления снизились у испытуемых со 144 до 134 мм.рт.ст, а диастолическое давление упало с 87,4 до 83,4 мм.рт.ст.

Вместе со снижением уровня артериального давления было зарегистрировано снижение так называемых "маркеров оксидантного стресса" в крови пациентов.

Именно изменение этих показателей и позволило ученым предположить, что благоприятное влияние капсул на артериальное давление было связано с содержащимися в них антиоксидантами. В помидорах есть такие антиоксиданты как ликопен, витамины С и Е. Они оказывают благоприятное воздействие на организм в целом, в том числе и на сосуды.

Богатая помидорами и продуктами на их основе диета будет наиболее эффективной для людей, имеющих легкую и пограничную стадию гипертонической болезни. Кроме томатов можно будет также использовать пищевые добавки, содержащие их экстракт.