Новости

Главная / Новости / Январь 2008

10 Января 2008

Чернослив против кариеса

Ученый Национального автономного университета Мексики /УНАМ/ Хосе Фаусто Риверо пришел к выводу, что чернослив весьма эффективно помогает бороться с кариесом и воспалением десен. По его словам, чернослив замедляет рост и даже губительно действует на бактерии, вызывающие заболевания полости рта, с которыми в той или иной степени в течение жизни приходилось сталкиваться большинству людей.

Хосе Фаусто Риверо сумел выделить химический компонент, который и придает черносливу столь замечательные антибактериальные свойства. Исследователь утверждает, что это вещество эффективно также против бактерий, виновных в возникновении так называемого зубного камня.

Сложность нового открытия для практического применения заключается в том, чтобы создать технологию, позволяющую выделять антибактериальное вещество из чернослива в количествах, необходимых для фармацевтического производства.

Просто так" есть чернослив в очень больших количествах с целью побороть кариес и воспаление десен мексиканский ученый не советует. Дело в том, что этот фрукт обладает достаточно выраженным слабительным эффектом.

Источник: mediactivist.ru