Новости

Главная / Новости / Декабрь 2007

14 Декабря 2007

Как не набрать зимой лишние килограммы?

Зима оставляет нам после себя не только приятные воспоминания о новогодних праздниках, но и «сувенир» в виде прибавки в весе. Как этого избежать, рассказывает врач-диетолог Светлана Фус.

Зимой обмен веществ немного замедляется - для того, чтобы не мерзнуть,организму нужно экономить энергию. Но решающими оказываются другие факторы. В первую очередь - смена типа питания :
усиливается аппетит (организм требует энергии, чтобы согреться), а соответственно увеличивается количество потребляемой пищи;
существенно ограничивается ассортимент овощей и уменьшается их количество в рационе. Свежие огурцы и помидоры в лучшем случае заменяются морковью и свеклой, в которых много сахара;
питание становится более калорийным. Легкие салаты, рыба и фруктовые десерты уступают место жирному мясу, колбасе, картофелю, кашам и пирожным;
зимой овощи чаще всего тушат и жарят на жире, что автоматически добавляет лишние калории.

Подробнее на сайте http://24.ua