Новости

Главная / Новости / Декабрь 2007

13 Декабря 2007

Действительно ли пробиотики абсолютно и безоговорочно полезны?

Бактерии в йогурте, микробы в молоке, живые организмы в детском питании - звучит устрашающе. Однако не стоит бить тревогу: ученые знают, что делают.

Специалисты не перестают утверждать, что полезные микроорганизмы, которые сегодня содержатся во многих продуктах питания, особенно молочного происхождения, укрепляют человеческое здоровье, не вызывая никаких побочных эффектов. Данные продукты питания содержат так называемые пробиотики, или "живые" бактерии, подобные тем, которые содержатся в пищеварительной системе человеческого организма.

На сегодняшний день на рынке представлено большое количество продуктов здорового питания - пищевые добавки, йогурты, сухие завтраки, и даже особый шоколад. Также данная тенденция оздоровления наблюдается среди формул детского питания.

Однако ученые не спешат называть пробиотики абсолютно и безоговорочно полезными. Действительно, данные бактерии могут принести пользу человеческому организму, однако требуются более детальные исследования на тему эффективности и полезности данного подхода к улучшению состояния здоровья человека. Об этому сообщают представители Всемирной организации здравоохранения.

Источник: health-ua.org