Новости

Главная / Новости / Февраль 2006

03 Февраля 2006

Прием пищи на ночь не влияет на увеличение веса

Американские ученые из университета штата Орегона, проведя исследование на 16 самках макак-резусов, которых специально держали на высококалорийной диете, пришли к выводу, что прием пищи на ночь не влияет на увеличение веса. Многолетний миф разрушен.

В исследовании у макак удалили яичники. Это вызвало у них состояние, близкое к менопаузе у женщин. У низших приматов прекращение активности яичников и жирная диета вызывают увеличение веса.

А вот связь между менопаузой и увеличением веса у женщин пока не была установлена. Вероятно, в это время происходит много других изменений в образе жизни.

Вес обезьян после удаления яичников действительно увеличился на 5%. За животными наблюдали целый год. Режим их питания значительно изменился. Так, от 6 до 64% всех калорий они потребляли в ночное время. У людей этот показатель варьируется между 24-65%.

Проведенный опыт показал, что обезьяны, предпочитавшие питаться в основном по ночам, набрали ничуть не больше веса, чем те, которые по ночам крепко спали. Это значит, что калории влияют на вес независимо от того, в какое время суток их потребляют. Дело только в их количестве.