Новости

Главная / Новости / Сентябрь 2007

24 Сентября 2007

Как откликается мозг на диетическое питание?

Современные диеты, несбалансирвоанные по питательным веществам, приводят к росту психических заболеваний. Такой вывод сделали британские ученые. Медики всего мира давно знают, что качественный состав диеты оказывает влияние на физическое здоровье. Однако, только сейчас они начинают приходить к пониманию того, что мозг это такой же орган, а, следовательно, диета может влиять и на его функцию. Так считает доктор Эндрю Маккаллок.

За последние полвека из-за индустриализации сельского хозяйства изменился состав ткани животных. В них уменьшилось содержание омега3 и омега6 жирных кислот. А именно эти кислоты отвечают за полноценную работу мозга. Таким образом, без перестройки ведения сельского хозяйства скоро не будет здоровых продуктов питания доступных для широких слоев населения. Современные продукты питания, используемые в диетах, могут повредить не только вашу фигуру, но и вызвать депрессию, шизофрению, проблемы с памятью и болезнь Альцгеймера. Жертвами диетической депресси чаще всего становятся женщины, которые изнуряют себя жестокими диетами. Их мозг недополучает полезных веществи шлет сигналы тревоги.

Источник: pk.kiev.ua