Энциклопедия заболеваний
Главная / Энциклопедия заболеваний / Д
Диета, популярные диеты, лечебные диеты
ДИЕТА - от греч. diaita - образ (жизни) - специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности (энергетической ценности) и кулинарной обработке рацион, а также режим питания.
Диеты применяют чаще всего в лечебных целях при различных заболеваниях (лечебные диеты) или для коррекции фигуры и массы тела (диеты для похудения, диеты для набора веса). Любая диета - это серьезное испытание для организма, и перед тем, как "сесть на диету", желательно (а при наличии каких-либо заболеваний - надо обязательно!) проконсультироваться с врачом.
Наиболее популярные диеты: Кремлевская диета, Японская, Зимняя диета, диета Аткинса, Гречневая, Кефирная, Морковная, Зерновая, Щадящая диета, Диета Ларисы Долиной, Рисовая диета и т.д.
Система лечебного питания, часто называемая системой номерных диет, была разработана Институтом питания Академии медицинских наук (АМН) СССР, утверждена Министерством здравоохранения и рекомендована к применению во всех лечебно-профилактических и санаторно-курортных учреждениях.
Систему составляют лечебные диеты, или лечебные столы, охватывающие все заболевания, при которых необходимо диетическое питание. Все диеты пронумерованы от N1 до N15, некоторые из них имеют разновидности, обозначенные буквами а, б, в.
Система номерных лечебных диет используется в настоящее время при организации питания практически во всех больницах, санаториях, других лечебно-профилактических учреждениях, находящихся на территории РФ; на ее основе врачи дают рекомендации по питанию пациентов при амбулаторном лечении. Эта система лечебного питания прошла проверку временем и показала себя гораздо лучше, чем подавляющее большинство новомодных лечебных (или псевдолечебных) диет.
Диета N1, N1а, N1б - язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты с повышенной кислотностью
Диета N7, N7а, N7б - острый и хронический нефрит (пиелонефрит, гломерулонефрит)
Диета N10 - заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения
Диета N11 - туберкулез, истощение после инфекционных болезней, операций, травм.
АптекиБольницыСкорая медицинская помощьПоликлиники |
ДиспансерыАкушерство и Гинекология |
Медицинские центрыСервис онлайн записи к врачу |