Новости

Главная / Новости / Август 2007

04 Августа 2007

Что вы знаете о полезных для здоровья дикорастущих растениях?

Пастушья сумка обыкновенная
Растение семейства крестоцветных. Как сорняк растет повсюду в большей части Западной Сибири – на полях, в посевах, на пустырях, в огородах, около жилья. Цветет с половины апреля до осени. Листья прикорневые с черешками, собраны в виде розетки, продолговато – ланцетные.

Форма их различна – от целых до перисто раздельных с треугольными долями. Стебельные листья немногочисленные, сидячие продолговатые. Верхние листья линейные, со стреловидным основанием. Цветки белые с белым венчиком, собраны в многоцветковые кисти.

Все растение очень нежное, имеет острый горчичный привкус. Употребляется для приготовления салатов, пюре, а также для заправки супов, щей.
В народной медицине пастушья сумка с древних времен применяется как хорошее кровоостанавливающее средство.

Более подробно можно ознакомиться со статьей на сайте http://www.myjane.ru