26 Июля 2007

Как не ошибиться, покупая бутилированную воду в магазине

Сколько подделок на рынке питьевой бутилированной воды, в точности не знают даже специалисты. По осторожным предположениям, от 30 до 60 процентов покупаемой нами водички могут быть не «чистой артезианской», как указано на этикетке, а обычной водопроводной, слегка очищенной через фильтр. Как распознать подделку и можно ли это сделать?
 
Живя в Москве, лично я воду из-под крана пить не рискую и до сих пор с опаской смотрю на людей, которые делают это, не задумываясь. Например, наша водопроводная вода пахнет, и даже кипячение этот запах не берет. Поэтому я добросовестно таскала из магазина 5-литровые бутыли воды самых разных марок. Пока в один прекрасный день не почувствовала, что водичка из бутылки пахнет все той же хлоркой...
 
Как оказалось, 5-литровые бутыли, купленные в супермаркете, сами по себе тоже ничего не гарантируют. Нарваться на подделку можно легко и просто. После чего мы начали заказывать воду от производителя - в 19-литровых бутылках с помпой. Очень надеюсь не разочароваться.
 
Хорошая вода стоит дорого
 
Как объясняют эксперты, в природе (то есть на рынке) существует вода только двух категорий - первой и высшей. В первую попадает любая водичка, даже водопроводная, пропущенная через фильтр. В высшую лигу путь открыт лишь соответствующей ГОСТу и строгим нормам артезианской или родниковой воде.
 
Минеральная, столовая и лечебно-столовая вода попадает уже в другую категорию, и о ней разговор особый. К слову, минералку проверяют в лабораториях лишь по семи показателям, а вот обычную питьевую воду - по 37.
 
- Не так давно мои родители отказались от довольно известной марки питьевой воды, - рассказала читательница «КП» Аня Д. - Просто из любопытства они доехали до места, где ее добывают. И пришли в ужас! Ржавые трубы, полуразваленное здание завода, люди бродят какие-то помятые... С тех пор они просто пропускают водопроводную воду через фильтр...
 
- По-настоящему хорошая вода стоит дорого, - говорит один из производителей. - Ее добыча, фильтрация, обогащение полезными веществами, проверки в лабораториях - дело затратное. На производстве все должно быть стерильно и современно. Зато, покупая дорогую воду, потребители могут быть уверены, что она по-настоящему чистая.

Более подробно можно ознакомиться со статьей на сайте http://www.kp.ru