Новости

Главная / Новости / Июль 2007

17 Июля 2007

В московских школах планируется сокращать количество "вредной еды"

С нового учебного года из меню столовых московских школ планируется полностью исключить сладости, газировку и чипсы, сообщила на заседании столичного правительства заместитель руководителя департамента потребительского рынка и услуг Москвы Валентина Варфоломеева. Вместе с тем, по ее словам, планируется увеличить количество блюд и продуктов с высоким содержанием йода. Как отметила Варфоломеева, в 2006 году по сравнению с 2005 среди школьников на 10% увеличилось количество заболеваний, связанных с нехваткой этого элемента. По мнению специалистов, в школах необходимо сокращать количество "вредной" еды, и открывать больше фито-баров, вегетарианских кафе. Они будут популяризировать культуру здоровой пищи и поддерживать детей, семьи которых чтут церковные каноны и соблюдают пост. Варфоломеева также сообщила, что для школьников разработано "научно обоснованное" 24-х дневное меню для 2-х возрастных групп учащихся, сбалансированное по энергетическим затратам детей.

Источник: gzt.ru