Новости

Главная / Новости / Март 2007

22 Марта 2007

В московских школах будут изучать информацию о безопасности продуктов питания

На пресс-конференции, которая прошла 21 марта заместитель руководителя департамента потребительского рынка и услуг Москвы Анатолий Кочетков рассказал, что в следующем учебном году в учебный план московских школ будет включен курс, посвященный биологической безопасности пищевых продуктов.

Данный тематический курс, по словам Кочеткова, будет изучаться в рамках предметов биологии и основ безопасности жизнедеятельности.

Курс будет включен в учебную программу общеобразовательных учреждений, а так же учреждений среднего профессионального образования.

Кочетков заявил, что в настоящий момент население зачастую не знает о том, что оно покупает, поэтому необходимо информировать людей о безопасности или вреде продуктов питания.

Если раньше, во время существования ГОСТов, к организациям применялись серьезные санкции при отсутствии необходимой информации, то в настоящий момент вместо ГОСТов введены технические регламенты, однако для содержания генетически модифицированных организмов (ГМО) никаких требований так и не было разработано.

Кочетков так же отметил, что в настоящее время российские санитарные власти разрешают содержание в продуктах питания 0,9 процента генетически модифицированных организмов, однако никто не говорит о том, насколько опасно даже такое их содержание.

Источник: portal-woman.ru