11 Октября 2006

Готовтесь бороться с зимними калориями!

У каждого зима ассоциируется с пушистым снегом, Новым годом, подарками и интересными развлечениями. Однако есть и еще один неизменный атрибут этого времени года - неизбежный лишний вес. Зимой организму требуется больше калорий, чтобы согреваться и противостоять инфекциям, поэтому жировые отложения накапливаются с неимоверной быстротой. Но тем, у кого эта неприятность вызывает сильные отрицательные эмоции, можно помочь. Стоит следовать нескольким правилам, и лишний вес не станет проблемой.


1. Начинайте обед с тарелки супа. Ученые доказали, что таким образом потребляется меньше калорий, которые потом не требуют компенсации в большем потреблении пищи.

2. После обеда желательно устроить небольшую прогулку. Дневной свет способствует образованию в мозгу серотонина, который способствует ощущению счастья и покоя. К сожалению, недостаток света зимой снижает уровень серотонина, вызывая усталость и повышение аппетита, из-за которого у нас бывают припадки обжорства. 15-минутная прогулка поможет получить дозу дневного света, чтобы повысить уровень серотонина, кроме того, вы в это время тренируете икроножные мышцы и сжигаете 70 калорий.

3. Выбирайте "хорошие" углеводы. Замените "сахарные" углеводы, такие как печенье и белый хлеб, хлебом из муки грубого помола и изделиями из цельного зерна.

4. Не налегайте на кофе. Старайтесь удержаться от соблазна согреваться чашкой кофе с молоком, капуччино или горячим шоколадом. Большая порция кофе латте с цельным молоком содержит 265 калорий. Капуччино немного лучше – 153 калории. А вот шоколад со взбитыми сливками выходит на первое место с 448 калориями.

5. Пополняйте запасы белка. Употребление пищи, богатой триптофаном, строительным материалом для белка, поможет справиться с приступами голода, вызванными психологическими причинами. Богатым источником триптофана являются красное постное мясо, курица, индейка, рыба, яйца, сыр, орехи и зерновые.

6. Ешьте больше оранжевого. Как утверждают специалисты по цветотерапии, оранжевый цвет поднимает настроение и придает нам энергию. Если у вас на тарелке будет что-то оранжевое, больше шансов, что вы почувствуете прилив сил и вам не захочется наедаться, чтобы почувствовать себя лучше. К счастью, большинство продуктов оранжевого цвета низкокалорийны. Вспомните апельсины, мандарины, морковь, репу, печеные бобы, болгарский перец, манго, абрикосы.

7. Потребляйте больше острой пищи. Отдавая ей предпочтение, такой как блюда мексиканской и индийской кухни, вы согреваетесь и сжигаете жир. Исследования показали, что перец чили на 50% повышает ритм сердца и обмен веществ в течение трех часов после еды. Кроме того, таких блюд вы много не съедите, ваши вкусовые рецепторы будут удовлетворены быстрее.

8. Занимайтесь любовью. Не откладывайте секс на выходные. Страстные объятия высвобождают гормоны счастья эндорфины, а чем мы счастливее, тем меньше у нас причин искать утешения в еде. Кроме того, если вы оба стараетесь, при сексе за 20 минут сжигается 140 калорий.

9. Больше спите. Воспользуйтесь дополнительными часами темноты, чтобы провести время в стране грез. Ученые говорят, что хроническое недосыпание ведет к прибавке веса, а увеличив время сна, можно сбросить лишние килограммы.

10. Думайте о лете. Вместо того чтобы предаваться зимнему унынию, отдайтесь обдумыванию планов на будущее лето. Наберите буклетов, исследуйте Интернет, прикрепите на дверцу холодильника свою фотографию с прошлого отпуска. Как только определитесь с выбором, займитесь чем-то, что поможет вам получать от выбранного отдыха еще больше удовольствия. Например, если вы решили поехать во Францию, начните брать уроки французского, собрались на Карибы – займитесь дайвингом в местном бассейне, поедете в Испанию – научитесь танцевать фламенко.


Источник:   wek.ru