Новости

Главная / Новости / Сентябрь 2006

14 Сентября 2006

Зеленый чай продлевает жизнь японцам. А европейцам - ?

В журнале Американской медицинской ассоциации объявлены результаты 11-летнего исследования, посвященного влиянию регулярного употребления зеленого чая на организм. Исследование проводилось университетом Тохоку (Япония) в северо-восточной Японии, где напиток употребляется повсеместно. С 1995 года отслеживались данные о состоянии здоровья 40 530 здоровых людей в возрасте от 40 до 79 лет. В том районе примерно 80% населения пьют зеленый чай – многие 3 и более чашек в день.

По сравнению с людьми, которые выпивали менее 1 чашки напитка ежедневно, у пивших 5 или больше риск смерти от любой болезни сократился на 16%, а риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний сократился на 26%.

Наиболее выраженно польза употребления зеленого чая наблюдалась у женщин.

Ответственный за исследования доктор Шиничи Курияма сказал: «Самое существенное – это то, что зеленый чай может продлить жизнь человека, сокращая риск сердечно-сосудистых заболеваний».

Однако, западные специалисты убеждены, что тут дело не только (и не сколько) в самом чае – японская диета вообще очень здоровая – японцы традиционно занимают одно из последних мест по числу болезней сердца и сосудов. Если британец будет выпивать столько же чая, сколько японец, это вряд ли значительно скажется на его общем самочувствии, - уверены медики.

Чай – самый распространенный напиток в мире, не считая воду, и ежегодно производится 3 миллиарда килограмм чая.

Источник: reitingi.lv