Новости

Главная / Новости / Июнь 2006

16 Июня 2006

Что есть, чтобы уровень холестерина был в норме ?

Чтобы держать уровень холестерина в норме, нужно есть:

Рыбу
Желательно жирные сорта, поскольку именно в них больше всего содератся полезные Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, снижающие уровень холестерина, артериального давления, склонность к тромбообразованию.

Индейку и курицу, телятину и молодую баранину без видимого жира
Мясо должно быть отварное, паровое или приготовленное на гриле без добавления масла.   С птицы нужно снимать кожу, в которой много холестерина и жира.

Растительные продукты
Здоровый человек должен ежедневно потреблять 400 граммов овощей (кроме картошки) и фруктов.   Причем, как минимум треть должна быть в свежем виде.

Каши, крупы обычные, не быстрорастворимые
Старайтесь готовить каши на воде.

Супы — овощные, вегетарианские.

Орехи — грецкие, миндаль.

Сухофрукты

Растительные волокна, которые содержатся в хлебе с отрубями, грубого помола, чёрном хлебе; овощах и фруктах.

Источник:   aif.ru