Новости

Главная / Новости / Июнь 2006

15 Июня 2006

Какая пища лечит ?

За последние пятьдесят лет состав пищи человека сильно изменился. Заметно нарушился привычный баланс минералов, витаминов и жиров. Люди стали меньше потреблять свежих овощей и фруктов в среднем на 34%, рыбы - на две трети. Но зато появилось значительное количество продуктов питания с насыщенными жирами и большим содержанием сахара. Все это не могло не сказаться на работе нашего мозга.

Сейчас мало кто понимает, что питание важно не только для физического, но и умственного, а также психологического здоровья. То, что мы едим и в каких количествах, может быть непосредственно связано с возникновением депрессий, шизофрении, болезни Альцгеймера.

Практика показывает, что в некоторых случаях изменение рациона питания помогает избежать возникновения вышеупомянутых болезней эффективнее, чем лечение специальными препаратами. Например, избавиться от депрессии можно с помощью увеличения количества рыбы в еженедельном рационе. А предотвратить появление болезни Альцгеймера помогают овощи.

Источник: solvay-pharma.ru