Новости

Главная / Новости / Июнь 2006

05 Июня 2006

Безопасны ли генетически модифицированные продукты ?

Создание и широкое внедрение в рацион генетически модифицированных продуктов – только благо. За счет изменений определенных генов удается получить более ценные продукты. Специалисты научились находить ген, отвечающий за определенные свойства. Они научились этот ген "вырезать", вживлять в другую клетку и получать растительный организм с нужными нам свойствами.

За безопасность таких продуктов как за рубежом, так и у нас отвечают определенные государственные структуры.

Простым смертным остается только доверять таким структурам. И если генетически модифицированные продукты появляются на прилавках магазинов, значит, для здоровья они безопасны. Их можно спокойно употреблять в пищу.

Единственное, что надо иметь в виду: делайте эти покупки только в крупных торговых точках. Владельцы супермаркетов дорожат своей репутацией и просто не допустят появления сомнительной продукции.

В крайнем случае, вы можете просто не покупать те продукты, на этикетке которых указано, что они относятся к генетически модифицированным (GMO). Наиболее полезно при чтении этикетки обращать внимание на срок годности продукта, его состав и калорийность. Все остальное большого значения не имеет.

Источник: Правда.Ру