Новости

Главная / Новости / Март 2008

07 Марта 2008

Какие продукты препятствуют возникновению рака?

Многие растительные продукты содержат противораковые вещества, считают диетологи. Такие продукты блокируют развитие рака на всех стадиях. Вот что рекомендуют есть специалисты международного агентства по изучению рака (IARC – WHO):
   Продукты - Количество
   Кочанная, цветная, брюссельская капуста и брокколи – в сыром, вареном виде - 250 мг
   Чеснок - 2 зубчика
   Лук-шалот, репчатый лук (нарезанные) - 200–250 мг
   Шпинат, кресс-салат (нарезанные) - 200–250 мг
   Семена льна или льняное масло - 1 столовая ложка
   Помидоры - 1–2 сырых помидора
   Натуральная томатная паста - 1 столовая ложка пасты
   Черный перец, куркума - 1/2 чайной ложки
   Черника, ежевика, малина, голубика, клюква, виноград -200–250 мг
   Темный шоколад (какао не менее 40%) - 40 г
   Цитрусовые (апельсин, мандарины, грейпфрут) – 1-2 шт
   Зеленый чай - 250 мл
   Красное вино - 150–200 мл

Источник:   vmdaily.ru