Новости

Главная / Новости / Январь 2008

28 Января 2008

Что же такое "хорошая" и "плохая" еда?

Медики всего мира всерьез озабочены проблемами «хорошей» и «плохой» еды.

Есть или не есть чипсы?
   «Мои дети просто помешаны на чипсах, попкорне, хрустящем картофеле и прочем фастфуде. Вместо того, чтобы после школы прийти и поесть суп, они набивают свои желудки этой, с позволения сказать, съедобной дрянью. Как в дальнейшем подобные пристрастия могут отразиться на их здоровье?
   Ольга МУХИНА»
   Медики всего мира всерьез озабочены проблемами «хорошей» и «плохой» еды. Диетологи считают фастфуд меньшим злом для желудка, чем вообще отмену обеда в привычное для человека время. Однако любители перекусов на скорую руку могут иметь серьезные проблемы со здоровьем, ведь врачи пока просто не знают, какой уровень потребления тех или иных веществ можно считать приемлемым для здоровья. В последнее время популярность стали набирать разнообразные снеки. В продуктовых магазинах они представлены мучными изделиями, чипсами, сладостями, орехами, попкорном.
   На разноцветных упаковках состав продуктов обычно написан мелким шрифтом, который прочитать без усилий невозможно. Тем не менее знать, что, собственно, мы едим, просто необходимо, ведь от этого зависит самочувствие человека.

Подробнее на сайте http://www.vmdaily.ru