Новости

Главная / Новости / Январь 2008

25 Января 2008

Почему большинство россиян предпочитают апельсинам яблоки?

Большинство россиян предпочитают апельсинам яблоки только потому, что последние дешевле.

Однако ни апельсины, ни бананы не могут принести такой пользы, как яблоки, особенно в холодное время года, когда нашему иммунитету нужна поддержка.

В яблоках содержится витамина А на 50% больше, чем в апельсинах. А йода в яблоках больше, чем в бананах, в целых восемь раз. И нет такого фрукта, который содержал бы столько же витамина G, как яблоки. Витамин G – это витамин аппетита, необходимый для хорошего переваривания. Поэтому яблоки рекомендуется съедать за полчаса до еды.

Но они провоцируют образование в желудке газов, поэтому яблоки лучше ни с чем не смешивать – не ешьте и не пейте даже сок в течение получаса после того, как было съедено яблоко. А вот мнение о том, что в яблоках очень много железа, ошибочно. На самом деле яблоки помогают организму усваивать железо из других продуктов. Например, из яиц и печени.

Еще в яблоках много пектина, поэтому они могут действовать как легкое слабительное. Антиоксиданты, содержащиеся в яблоках, защищают нас от инфарктов, инсультов и даже многих видов рака. А регулярное потребление этих фруктов защищает клетки мозга от разрушения, поэтому у любителей яблок память всегда хорошая.

Источник: tden.ru