Новости

Главная / Новости / Октябрь 2007

02 Октября 2007

Чтобы снять хроническую усталость, ешьте черный шоколад

Черный шоколад эффективнее, чем белый, помогает при хронической усталости. К такому выводу пришли британские ученые из медицинской школы Халла и Йорка. В проведенном ими эксперименте 5 человек ежедневно в течение двух месяцев получали по 45 граммов черного шоколада. Еще 5 человек питались белым, подкрашенным под вид черного. По окончании двухмесячного этапа эксперимент прервали на месяц, а затем возобновили со сменой типа шоколада. И оказалось, что питавшиеся черным шоколадом меньше жаловались на усталость. Но, стоило прекратить его давать, как они еще больше стали жаловаться на усталость.

Специалисты полагают, что полезное действие на организм оказывают полифенолы, которыми богат именно черный шоколад. А высокое содержание полифенола, вероятно, способствует повышению уровня серотонина в мозге. Низкий уровень серотонина, как известно, связывают с синдромом хронической усталости.

Источник: korrespondent.net